یہ ریسٹورینٹ چین وبائی امراض کے دوران مینو اشیاء کو کاٹتا ہے

جب چیوروناویرس وبائی مرض کے کھانے والے کمرے اپنے کھانے کے کمرے بند کردیں ، تو بہت ساری زنجیریں خدمت کو ہموار کرنے کے ل their ان کے مینوز کو کم کردیتی ہیں - اور ان میں سے کچھ تبدیلیاں مستقل ہوسکتی ہیں۔

ملک بھر کے ریاستیں اور شہر پابندیوں میں نرمی کر رہے ہیں ، لیکن مینوئں کو اپنی وبائی بیماری سے پہلے کی حالت میں واپس آنے کا امکان نہیں ہے۔ فولا ہوا مینو سکن گاہکوں کو زیر کرتا ہے ، باورچی خانے کو سست کردیتے ہیں اور لائنوں کے ذریعہ طویل ڈرائیو کا باعث بنتے ہیں۔ بحران ریستوران کی زنجیروں کو موقع فراہم کرتا ہے کہ وہ جو پیش کررہے ہیں اس کا دوبارہ جائزہ لیں اور ڈرائیونگ فروخت پر توجہ دیں۔

مثال کے طور پر ، میک ڈونلڈس نے وبائی امراض کو اپنے امریکی مینو کو تراشنے کے منصوبوں کو تیز کرنے کے موقع کے طور پر استعمال کیا۔ شکاگو میں مقیم کمپنی نے 100 سے زائد آئٹمز کا تجزیہ کیا تاکہ فیصلہ کیا جائے کہ کیا تبدیلیاں لائیں۔

میک ڈونلڈز

یونین اسکوائر میں میک ڈونلڈز کے باہر لوگ کھانا کھا رہے ہیں جب نیو یارک سٹی 12 جولائی 2020 کو کورون وائرس وبائی بیماری کو روکنے کے لئے عائد پابندیوں کے بعد دوبارہ افتتاحی مرحلے میں داخل ہو گیا تھا۔ نوام گالائی|گیٹی امیجز

میک ڈونلڈسالڈس ، بیگلز ، دہی کی کھالیں اور انکوائری والی چکن سینڈویچسیر جن میں عالمی فاسٹ فوڈ دیو کمپنی کو غیر یقینی مستقبل کا سامنا ہے۔

برگر چین کچھ اشیاء واپس لا رہا ہے ، جیسے کوارٹر پاؤنڈر اور بیکن میک ڈبل کی مختلف حالتیں۔ سی ای او کرس کیمپسنزکی نے جولائی میں تجزیہ کاروں سے کہا تھا کہ اس کی امریکی انتظامیہ فرنچائزز کے ساتھ مل کر کام کر رہی ہے تاکہ اس بات کو یقینی بنایا جاسکے کہ "ہر ایک چیز جس میں ہم شامل کرتے ہیں وہ مینو پر واپس آجاتی ہے۔"

میک ڈونلڈز نے جمعرات کو ٹویٹ کیا کہ ابھی بھی اس بات کا جائزہ لیا جارہا ہے کہ آیا اور کیسے سارا دن ناشتہ ریستوران میں واپس آتا ہے۔

ٹیکو بیل

نیویارک میں ایک ٹیکو بیل محل وقوع۔ اسکاٹ مائلن|CNBC

بہت سارے ٹاکو بیل مقامات نے آپریشن کو آسان بنانے کے لئے لاک ڈاؤن کے دوران دن کے اواخر میں کھلنے کا انتخاب کیا ، جس نے ناشتہ کو مؤثر طریقے سے مینو سے ہٹا دیا۔

تھم یوم برانڈزچین بھی 13 اگست سے اپنے مینو میں مستقل تبدیلیاں کررہی ہے۔ ناچوس سپریم ، مسالہ دار آلو نرم ٹیکو ، چیسی فیاسٹا آلو ، مسالہ دار توسٹاڈا اور 7 لیئر بروریٹو کلہاڑی ملنے والی اشیاء میں شامل ہیں۔ Quesarito صرف ٹیکو بیل کی ویب سائٹ اور ایپ کے ذریعے جمعرات سے شروع کرنے کے لئے دستیاب ہوگی۔

زنجیر نے ایک بیان میں کہا ہے کہ نیا نقطہ نظر "ماہرین کے نئے تجزیہ کے بعد آتا ہے جس طرح سے ہم اپنے ریستوراں چلا رہے ہیں۔"

ٹیکو بیل کچھ اشیاء بھی شامل کررہا ہے: $ 5 گرانڈے ناچوس باکس اور ایک گائے کا گوشت کا بروری۔ مزید برآں ، حال ہی میں گرلڈ پنیر بوریٹو نے اپنا آغاز کیا۔

کے ایف سی

لوگ کے ایف سی ریستوراں سے گزرتے ہوئے چہرے کا ماسک پہنے ہوئے ہیں ، جس نے اپنے بیرونی کھانے کے علاقے کو دوبارہ شروع کردیا ہے۔ چین میں کوویڈ 19 کی وبا کی صورتحال قابو میں ہے ، بیشتر شاپنگ مالز اور اسٹور کاروبار دوبارہ شروع کر رہے ہیں۔ زانگ پینگ|گیٹی امیجز

ٹیکو بیل کی بہن زنجیر نے بھی اپنے مینو سے آلو کی مصنوعات کاٹ دی۔

اس موسم گرما کے شروع میں صارفین نے کے ایف سی کے آلو کی پٹیوں کو الوداع کیا تھا کیونکہ خفیہ نسخہ فرائز نے ان کی جگہ ملک بھر میں مینو لگا دی تھی۔ تلی ہوئی چکن چین نے 2019 میں منتخب بازاروں میں فرائز کی جانچ شروع کی ، اور کے ایف سی کے مطابق ، اس شے کو اپنے پیشرو سے 12 فیصد زیادہ مانگ نظر آرہی ہے۔

پینرا روٹی

5 اپریل ، 2020 کو نیو یارک سٹی میں ، پانرا روٹی کی ایک دکان کورونا وائرس وبائی امراض کے درمیان کھلی ہوئی علامت دکھاتی ہے۔ جون لیمپارسکی|گیٹی امیجز

پینیرا میں مستقل مینو ہٹانے میں بشمول ٹسکن چکن سینڈویچ ، میپل بیکن سکیمبلڈ انڈے لپیٹ اور پنی برٹنی شامل ہیں۔

لیکن سوپ اور سینڈویچ چین نے کم قیمت والے مقام پر نقد رقم سے پھنسے ہوئے صارفین کو نشانہ بنانے کے ل items اشیا بھی شامل کیں۔ اس کا نیا تریاکی چکن ، اسموک ہاؤس بی بی کیو چکن اور چیپوٹل بیکن پگھل سینڈویچ ابھی تک est 8— سے بھی کم قیمت پر فروخت ہوا ہے۔ سی ای او نورین چودھری نے ایک انٹرویو میں کہا کہ نئی مصنوعات کے ساتھ بھی آپریٹرز کے لئے عمل درآمد آسان نہیں ہے۔

سب وے

ایک ترسیل کرنے والا شخص اپنی سائیکل کو سب وے کی دکان کے باہر پہی .ے کرتا ہے اے ایف پی|گیٹی امیجز

سینڈویچ چین اب اپنے بھنے ہوئے گائے کا گوشت یا روٹیسیری چکن کے اختیارات فروخت نہیں کررہا ہے۔

ایک کمپنی کے ترجمان نے کہا ، "ہم اپنے مینو کو جدت اور تیار کرتے رہتے ہیں ، لہذا کچھ چیزیں ریستورانوں سے باہر لے جاسکتی ہیں ، ہم نے دوسروں کو شامل کیا ہے جیسے نئے بی بی کیو ریب فوٹلانگ ،" کمپنی کے ترجمان نے کہا۔

سب وے بھی فروخت کو تیز کرنے کے ل its اپنے 5 $ فٹ لمبا معاہدے پر جھک رہا ہے۔ لیکن اس پروموشن کو کچھ فرنچائزز کی جانب سے رد عمل کا بھی سامنا کرنا پڑا ہے ، جو دعوی کرتے ہیں کہ یہ ترقی غیر منافع بخش ہے۔