دیکھیں کہ اسٹار بکس مہمانوں کو کس طرح "پکڑ" دیتے ہیں اور کاروبار کی شرح میں اضافہ کرتے ہیں

چین میں ، اسٹار بکس کا خیال ہے کہ وائٹ کالر کارکن ایک ریاست ہیں ، شناخت نہیں۔ شہری وائٹ کالر کارکنوں کا ایک گروپ ہے جو ادبی نوجوان ہیں جو کافی شاپس کے اہم صارف ہیں۔ لیکن اسٹار بکس کبھی بھی "ادبی نوجوانوں" پر اپنی حیثیت نہیں رکھیں گے ، حالانکہ ان میں ایک ہی شخص کے ہونے کا زیادہ امکان ہے۔

اس طرح کی لطیف پوزیشننگ نے اسٹار بکس کی "شخصیت تقسیم" کے جوہر کو بے نقاب کردیا ہے ۔ اسٹار بکس کو کافی شاپ کی حیثیت سے تعریف کرنے کے بجائے ، یہ کہنا بہتر ہوگا کہ یہ کافی کی سہولت والا اسٹور ہے۔ خریدار جو خریداری کرتے ہیں وہ اسٹور کے مقابلے میں کہیں زیادہ خوشگوار ہوتے ہیں۔

اسٹار بکس کس طرح گاہکوں کو "چھٹکارا" دیتا ہے اور کاروبار کی شرح میں اضافہ کرتا ہے؟ ایک حالیہ سروے میں ، 10 صارفین سے تصادفی طور پر پوچھا گیا ، اور اسٹار بکس کو منتخب کرنے کی وجہ مستقل طور پر سہولت اور برانڈ کی پہچان تھی۔ اسٹار بکس کے ایک باریستا نے کہا کہ ان کے مشاہدے کے مطابق ، گاہک عموما an ایک گھنٹے سے بھی کم اسٹور میں رہتے ہیں۔ تاہم ، ان کا خیال ہے کہ اسٹور میں موجود وہ لوگ نہیں ہیں جو صارفین کو جانے کی تاکید کر رہے ہیں۔ کافی خریدنے کے لئے سب سے اہم چیزیں آفس کے کارکن اور طلبہ ہیں۔ وہ مصروف ہیں اور زیادہ دن نہیں رہیں گے۔ تاہم ، خدمت کے کچھ اہلکاروں نے کہا کہ اگر کوئی گستاخ بیچینی ہے تو ، وہ گاہک سے سرگرمی سے پوچھیں گے کہ کیا انہیں مدت کے مطابق دیگر مصنوعات یا خدمات کی ضرورت ہے۔

   کافی شاپ بنیادی طور پر ادبی فنکار کی بجائے آپریٹر ہوتی ہے۔ بہت سارے مقامی کافی شاپ مالکان جو ادبی خواب ہیں اسٹار بکس کے ذریعہ تیار کردہ تفریحی تصور کے ذریعہ کھائی میں لے آئے ہیں۔ بہت سارے لوگ جو کافی شاپ چلاتے ہیں وہ آرٹ اور ترتیب کی پیروی کر رہے ہیں ، یہ بھول کر کہ وہ کوئی اسٹور کھول رہے ہیں۔ انڈسٹری میں بہت سے لوگوں نے اپنے جذبات میں سرمایہ کاری کی ہے اور اپنے فرصت کا وقت صرف کیا ہے۔ نتیجے کے طور پر ، ایک اسٹور جو صارفین کو ایک کپ کافی اور ایک دوپہر دوپہر کے کھانے کی اجازت دیتا ہے ، اگلے مہینے میں کرایہ ادا نہیں کرے گا۔

کافی شاپ کے منافع کے ل The کاروبار کی شرح بہت ضروری ہے۔ کافی شاپ کے ل the ، کرایہ اور مزدوری کے اخراجات سخت ہیں ، اور ایک کپ کافی کی قیمت یقینی ہے ، لہذا فروخت منافع کا فرق طے کرتی ہے

در حقیقت ، اسٹار بکس کی "بری چالیں" طویل عرصے سے خوردہ صنعت کا راز رہا ہے۔ "اسٹاربکس وہی کر رہا ہے جو آپریٹر کو کرنا چاہئے۔" اسٹار بکس کے طرز عمل خوردہ صنعت میں عام ہیں۔ سپر مارکیٹ میں ، اگر صارفین کی تعداد کم ہے تو ، عام طور پر سھدایک موسیقی بجائی جاتی ہے ، اور جب صارفین مرکوز ہوتے ہیں تو ، تیز تال والی موسیقی کو غیر ارادی طور پر تیز کیا جاسکتا ہے۔