اولم کافی کولمبیا میں نئے کسانوں کے تربیتی مرکز کی رہنمائی کرنے میں معاون ہے

اولام کے مطابق ، کولمبیا کے پلاناداس کا ایک کافی کاشتکار ، جو نئی سہولت سے فائدہ اٹھا رہا ہے۔ اولم کافی کی تصویر بشکریہ۔

چار کافی کاروبار پر مبنی کاروبار نے جنوب مغربی کولمبیا کے تنازعات کے بعد والے علاقوں میں ایک نئی کافی لیب اور تربیتی مرکز بنانے کے لئے شراکت کی ہے۔ گرین کافی تاجر اولم ، برطانیہ کے گروسری آپریٹر جان لیوس پارٹنرشپ ، آئرش روسٹر اور تاجر بیولی اور کولمبیا کے کافی کوآپریٹیو ASOPEP نے مشترکہ طور پر تربیت کی نئی سہولیات قائم کیں۔

اولام کے مطابق ، توقع کی جارہی ہے کہ کافی سینٹر سے آئندہ تین سالوں میں حویلی اور ٹولیما کے کافی لینڈز میں کم و بیش 2 کمیونٹی ممبران کو فائدہ پہنچے گا ، جس میں خاص طور پر خواتین اور نوجوان نسلوں پر توجہ مرکوز کی جانے والی تربیت دی جائے گی۔

یہ سہولیات کاشتکاروں کو نامیاتی اور پائیدار کھیتی باڑی کی تربیت ، اچھی زرعی طریقوں ، نئی کافی اقسام اور کاشتوں ، اور اولم کے نمائندوں کی سربراہی میں کٹائی کے بعد کی پروسیسنگ ورکشاپس تک رسائی فراہم کریں گی تاکہ کاشتکار زیادہ کافی درجے حاصل کرسکیں۔

اس منصوبے کے عزائم کی نگرانی اولم کے اپنے پائیداری پلیٹ فارم کے ذریعے کی جائے گی جسے ایٹ سورس کہا جاتا ہے ، جو پورے سپلائی چین میں زرعی مصنوعات کی کلیدی استحکام میٹرکس پر قبضہ کرنے کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے۔

اس سہولت میں پہلے ٹومیما کے محکمہ میں پلانیڈاس کی میونسپلٹی میں واقع ASOPEP نیٹ ورک میں تقریبا farmers 100 کسان شامل ہوں گے۔

"موجودہ موسم اور غیر متوقع موسم میں قیمتوں میں زیادہ اور مستحکم ہونے کی وجہ سے ، خاصی کافی مارکیٹوں کے لئے اہل ہونے والی اعلی معیار کی پھلیاں تیار کرنے کے لئے 'اعلی مہارت' کے کاشت کاروں کی حوصلہ افزائی کرنا اور 'مہارت' ضروری ہے ،" کاتالینا گونزلیز سنچیز ، سربراہ پچھلے ہفتے کولمبیا میں اولام کے ل sustain استحکام اور تفرقہ انگیز کافی کی ، نے ایک کمپنی کے اعلان میں کہا۔ "ہم موجودہ پائیداری پروگراموں کے ذریعے کولمبیا میں 5000 کسانوں کے ساتھ مل کر کام کرتے ہیں اور واقعی تبدیلی کی تحریک لانے کے لئے باہمی تعاون پر بھروسہ کرتے ہیں۔"