کیا ہم بھارت میں قدیم کافی رسومات سے سیکھیں

ہندوستان میں چھٹا سب سے بڑا کافی پروڈیوسر دنیا میں ہے ۔ شناسندہ اس کہ چار سو سال پہلے کی بات ہے، ایک سینٹ بابا جادو پھلیاں یمن سے لے کر ان کو کرناٹک کے چدراگارا پہاڑوں میں پودے لگانے بودان کا نام دیا ہے ۔ دیا ہے کہ بھارت میں بہت سے کافی باغات خوشبودار چیزیں بھی بڑھنے کافی اور مسالا مباشرت کے شراکت داروں، کچھ دیر کے لیے رہے ہیں ۔

اور ہلدی دودھ یا "ہالڈا دودہ،" کافی سے پاک ہے جو ایک پینے کی ہے لیکن یہ گہرائی سے مختلف رسوم میں بھارت بھر میں ڈوبا ہے ۔ "سنہری دودھ" اکثر تازہ تیار ہے: بھیج دیا ناریل دودھ، ہلدی، ادرک، شہد، ناریل کا تیل، پیپارکورن اور ایک پیالہ پانی ہیں ایک گرم درجہ حرارت کو لایا اور پھر دس منٹ کے لیے بیٹھنے کی اجازت دے دی ۔

اکثر ایک بازی اکسیر حل مسالا کہلائے جانے والے، ہلدی ایک سوزش دوا اور ایک ینٹیآکسیڈینٹ آئروےدک ادویات میں زکام کے لئے اچھا سمجھا جاتا ہے ۔ روایتی طور پر ہلدی لاٹٹیس بے خوابی اور سوزش کے ساتھ مدد کرنے کے لئے رات کے وقت بھسم ہوتے ہیں ۔

تلاش کے لیے ہلدی 2015 میں 300 فیصد سے زائد اضافہ ہوا ۔ متحرک ڈرنک تیزی مغرب اس راہ میں کافی مہارت کیفے اور فلاح و بہبود سٹوریفرونٹ میں کر رہا، میں پکڑا جاتا ہے ایک صحت رجحان ہے ۔

اس روایت کی عزت کرنے کے لیے، اپنے ہاتھ اپنے باورچی خانے میں ایک روایتی ترکیب پر کوشش کریں ۔